Parce que la cuisine est avant tout un plaisir !

Pour retrouver le plaisir de cuisiner, laissez-vous surprendre en préparant des plats originaux avec des fruits, légumes, fromages ou herbes aromatiques. Essayez des ingrédients que vous n’avez pas l’habitude d’utiliser dans vos plats.

En cuisine : stimulez vos papilles !

Ma cuisine plaisir

Pour réussir des plats savoureux, il faut prendre du plaisir à préparer des recettes. Grâce aux plats faits maison, transmettez de l’émotion à vos convives en préparant des mets succulents. Pour préparer des plats gastronomiques, choisissez des ingrédients simples et sélectionnez des recettes savoureuses.

Ingrédients

Épices

Saveurs

Recettes

À la découverte de la cuisine du monde !

Cuisine française

La cuisine française fut codifiée au XXe siècle. Il s’agit d’une référence en termes de grande cuisine et haute gastronomie.

Cuisine asiatique

La cuisine asiatique est l’ensemble des recettes gastronomiques originaires des pays d’Asie tel le Japon. Le riz fait partie des aliments de base.

Cuisine australienne

Le damper est un pain originaire d’Australie. Quant au bush tucker il s’agit d’un repas aborigène à base de viande de kangourou.

À chaque terroir français sa spécialité !

Les produits du terroir

Recettes bretonnes

Parmi les plats traditionnels de la gastronomie bretonne, on peut citer : le farz buen, le kouign patatez, le ragoût bigouden…

Recettes lorraines

Les lorrains possèdent de nombreuses recettes spécifiques comme la quiche lorraine traditionnelle, le pâté lorrain, le burger de tofu…

Recettes normandes

La crème fraîche et le beurre accompagnent régulièrement les mets normands. Ces ingrédients rendent les recettes normandes plus savoureuses et pétillantes.

Recettes corses

La gastronomie corse est riche, vous pouvez déguster des canistrelli, du veau à la Corse et aux olives, du cassavelli…

Manger varié et équilibré

Recettes de cuisine saines

Vous recherchez une cuisine healthy contenant des ingrédients riches en antioxydants ? Préparez de la soupe de courge. Ce plat sain présente des propriétés nutritives bénéfiques à la santé. Il est également possible de préparer un gâteau appétissant sans sucre et à faible teneur en glucides.

Il existe plusieurs types de recettes permettant aux gastronomes de manger léger. Pour préparer un repas sain, optez pour le bio naturel dans vos recettes.

Fromage

On peut préparer des plats culinaires à base de fromages de lait de vache, de brebis, de chèvre…

Salade

Pour préparer une salade, vous avez besoin de plusieurs ingrédients : fruits, légumes, graines…

Desserts

Préparez des recettes originales, rapides et faciles pour terminer un repas sur une note sucrée.

Les secrets de préparation

En cuisine : bien s’équiper !

Réussissez facilement vos recettes en investissant dans des équipements de cuisine. Certains ustensiles sont indispensables pour réussir vos plats. On distingue plusieurs équipements pour découper, mélanger, éplucher, cuire, faire revenir les ingrédients qui accompagnent vos recettes.
Compact Cook vous propose différents équipements de cuisine à des prix abordables. Les produits de ce professionnel sont de qualité.